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Receta Tradicional de Chiles en Nogada
Los chile rellenos en nogada son un especialidad tradicional de México, con una tradición que se remonta a la época colonial. Estos sabroso plato es caracterizado por sus colores vibrantes: verde de la guacamole, blanco de la crema y rojo de los chiles. Un chile en nogada está compuesto con una mezcla de carnemolida y frutas. Una crema de n